Una central lechera mejora el flujo de trabajo y el entorno de trabajo

- y ahorra tiempo y dinero

Un lucrativo equipo personalizado ahorra tiempo y dinero a una empresa de productos lácteos

Los empleados de una pequeña central lechera danesa disfrutan de unas mejores condiciones laborales y de una mayor eficiencia desde que se les dotó de un Rotator personalizado para el proceso de vaciar grandes cajas de cartón con queso.

Además, la empresa calculó un retorno de la inversión a los 3 años de adquirir el equipo. ¿Por qué? Porque vale la pena pensar a largo plazo. Y, con la solución adecuada, usted puede optimizar numerosos parámetros al mismo tiempo.

 

«El proceso anterior era más o menos manual, por lo que, sin duda, supone una enorme mejora en nuestro trabajo diario»

– director de operaciones, Brian Grimstrup 

Grandes ambiciones de optimización

La dirección de la central lechera estaba decidida a encontrar una mejor manera de manipular las pesadas ruedas de queso en la zona de empaquetado. Tenía tres prioridades principales sobre cómo querían optimizar el flujo de trabajo:

  • Aumentar la eficiencia. La tarea manual de coger el queso pesado de las cajas de cartón era lento y exigía muchos recursos.
  • Entorno de trabajo mejorado. La postura de trabajo de los empleados era físicamente estresante ya que estos debían inclinarse sobre las cajas para alcanzar el queso, levantarlo y colocarlo sobre las mesas.
  • Beneficio económico. Un tercer aspecto fundamental eran las cajas de cartón frágiles que albergan el queso. A menudo resultaban dañadas durante el proceso, por lo que la fábrica no podía reutilizarlas. Las cajas eras caras y perfectamente aptas para reutilizarse, pero la central lechera debía desechar con frecuencia cajas dañadas.

La solución

El equipo de desarrollo de Logitrans se centró en buscar una solución para la elevación y el volteo automáticos sin provocar daños ni lesiones a los empleados, el queso ni las cajas. Se proporcionó un Rotator estándar con soportes para cajas y dos pinzas para sujetar las cajas de cartón y evitar dañarlas durante el proceso de elevación, volteo y vaciado de las mismas. Además, a uno de los soportes para cajas se añadió una placa sobre la que podía rodar el queso al voltear la caja.

Beneficios:

  • Elevación y volteo totalmente motorizados sin trabajo manual ni sobrecarga de los empleados
  • Solución rápida y eficiente para vaciar las cajas de cartón
  • No más daños en las cajas que pueden reutilizarse ahora. Esto se traduce en un enorme ahorro que genera un retorno de la inversión en un plazo de 3 años.

La dirección y los empleados de la central lechera están muy satisfechos con la solución. Diferentes empleados utilizan la máquina cada semana y experimentan una enorme mejora en el flujo de trabajo.

 

«Obviamente, nos alegramos del aspecto económico de la inversión. Pero en esta situación, consideramos que el entorno de trabajo mejorado para nuestros empleados supone el mayor valor obtenido»

Director de operaciones, Brian Grimstrup 

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